Brot | Missbakerina

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Laugenstangen - so lecker wie beim Bäcker

Zum Rezept 2 Std. Ruhezeit | 20 Min. Backzeit | 200 Grad Umluft/180 Grad Ober-Unterhitze Zutaten für 8 Laugenstangen 450 g Mehl 550 1/2...

Einfaches Weizenbrot

Ein tolles Basis Rezept für ein wirklich einfaches, aber mega leckeres Brot. Das Geheimnis für die knusprige Kruste liegt im Gusseisen...

Faltenbrot mit Kräuterbutter mit Käse überbacken

Eine tolle Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach als Snack. Das Faltenbrot mit Kräuterbutter mit etwas Käse überbacken ist dafür...

Bärlauchbrot

Bärlauch hat ein wunderbar zwiebelartigen, knoblauchartigen Geruch und dieses herzhafte Brot mit Bärlauch ist perfekt zu einem deftigen...

Dreierlei Brot über Nacht (Zitronen-, Tomaten- und Kernebrot)

Der Frühling klopft an die Tür und es wird wärmer. Bei diesem Rezept habt ihr super leckeres Brot, ohne viel Arbeit. Einfach Abends den...

Naan-Brot/ Pfannenbrot

Variante vom Naan-Brot mit selbstangesetztem Knoblauchöl und Petersilie verfeinert. Das Brot ist wirklich super zum Dippen und passt fast...

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